30 juni 2007

Ikväll ska vi grilla hemma hos ett par kompisar. Ska försöka att komma ihåg att ta med kameran för deras katt har precis fått kattungar. Gissa om det är någon som är sugen på att ta med sig en hem.
I brist på annat visar jag en till bild från mina planteringar.


Vilda blommor som vi grävde upp och planterade.


Rosor är ett måste
Handlade ett par söta flaskor igår. Restaurangen vi var och åt på hade även en liten affär. Med blandade delikatesser och saker ifrån Housedoctor.Tanken är att vi ska dricka upp innehållet i flaskorna, men så länge får de stå och pryda spiselhyllan.


Blodgrape,lime och citrondricka



Vasen från Housedoctor var svår att motstå

29 juni 2007

Sambon bjöd på middag och jag glömde kameran. Men som tur var så hade S med sig mobiltelefonen. Vi åt både förrätt och varmrätt, men då glömde vi bort att fota för vi var så hungriga.

Min meny för kvällen såg ut så här
Förrätt: Vinkokta blåmusslor med basilikaaïoli och rostat bröd
Varmrätt: Bulgursallad med lufttorkad skinka fetaostkräm och jordgubbar
Desserten: (ser ni nederst på bild) Italiensk ekologisk glassbakelse
Dryck: Vatten och ett glas vitt vin
Sambons meny såg ut så här
Förrätt: Italiensk gårdstallrik
Varmrätt: Rosmarinsaltad oxfilé med chilicoleslaw och potatisspett
Desserten: (överst på bild) Italiensk glass med cassata

27 juni 2007

Grattis inte till bloggen utan till mig. Känns som jag har haft kalas i flera dagar. Men idag blev jag bjuden på kaffe och tårta hos pappa behövde inte ordna med någonting.


Blommor från min bror


Blommor från min Pappa


Mera paket

26 juni 2007

Tänkte dela med mig av mitt vardagsrum. Det här skåpet kommer ifrån mitt föräldrahem och inuti finns alla mina inredningstidningar.



Vågar inte fota inuti skåpet innan jag har ägnat mig åt Feng Shui. Jag har köpt en bok av Karen Kingston som heter just "Rensa i röran med feng shui" hmmm. Men allt "clutter" är svårt att göra sig av med. Jag har fortfarande inte tagit mig igenom boken. Hemmiljön speglar ditt inre jag kan man läsa. HJÄLP det låter allvarligt. Jag tror att boken får stå kvar i bokhyllan ett tag till. Åtminstone tills jag är mogen för att rensa i röran. Istället så får ni se lite fler bilder från mitt vardagsrum.


Vardagsrumsfönstret


Kronan på kakelugnen

24 juni 2007

Idag har jag varit på auktion. Hade redan bestämt mig för att jag skulle ha en kaffekvarn. Kosta vad det kosta vill. Men hör och häpna jag blev ägare till inte mindre än fyra kaffekvarnar. Sambon ropade in två och jag själv två. Vi hann bara innanför dörren på auktionskammaren så ropades två kaffekvarnar ut. Jag slog till direkt. Sedan gick vi tillbaka till bilen och lade in fynden i baksätet och återvände. Helt plötsligt är sambon borta då hade han hört att ytterligare kaffekvarnar ropades ut. Han slängde sig in på scen typ och ropade in två till åt mig. Ibland är han snabb som blixten, puss på dig gubben för att du vet vad jag vill. Så nu är vi lyckliga ägare till fyra kaffekvarnar.

PS Jag vet att idag var vi de enda människorna i hela Sverige som åkte runt i en bil med fyra kvarnar i baksätet, ibland är man unik.







23 juni 2007

Midsommardagen
Idag firar vi min födelsedag fastän jag inte fyller förrän på onsdag.



Ett tårtfat har jag önskat mig länge och idag fick jag äntligen ett.



22 juni 2007

Visa vid midsommartid

Du lindar av olvon en midsommarkrans
och hänger den om ditt hår.
Du skrattar åt mångubbens benvita glans,
som högt över tallen står.
I natt skall du dansa vid Svartrama tjärn i långdans,
i språngdans på glödande järn.
I natt är du bjuden av dimman till dans,
där Ull-Stina, Kull-Lina går.

Nu tager du månen från Blåsbergets kam
att ge dig en glorias sken.
Och ynglen som avlas i gölarnas slam
blir fålar på flygande ben.
Nu far du till Mosslinda, Mosslunda mor,
där Ull-Stina, Gull-Fina bor.
I natt skall du somna vid Svartrama damm,
där natten och mossan är len.


Text: Rune Lindström
Musik: Håkan Norlén
GLAD MIDSOMMAR



Mazarintårta

150 g mjukt smör
300 g mandelmassa
3 ägg
1/2 dl mjöl

Smör och mandelspån till formen

2 dl grädde
1 l färska bär
florsocker att pudra över vid servering

Gör så här
Sätt ugnen på 175 grader
Vispa smör och riven mandelmassa krämigt
Tillsätt ett ägg i taget under vispning
Rör till sist i mjölet för hand
Smörj och bröa en 20 cm diameters kakform med löstagbar botten
Fyll formen och grädda kakan i ca 20-25 minuter och låt svalna
Vispa grädden fluffig (inte för hårt) och bred ut den på toppen av kakan
Garnera med färska bär

17 juni 2007

Vill visa några underbara semesterbilder från Kroatien. En tur till Kroatien är verkligen att rekommendera. Tycker man om Italien så kommer man att älska Kroatien. Här är det lika god mat fast halva priset och glassen är precis så god som i Italien mmmmm. Är man intresserad av historia, gamla ruiner kombinerat med sol och bad så har man verkligen kommit rätt. Hotell utbudet är inte så där kanon utan vi bodde i familjer och det gick minst lika bra. Ett rum med egen nyckel och badrum på rummet.


Split, Hvar och Dubrovnik


Strandpromenaden i Split


Dubrovnik

Inte att förglömma är att Dubrovnik och alla människor som bor på Balkan har varit med om hemska saker. Under 1990-talet så såg staden ut som på bilden till höger. En hel värld såg på...Staden besköts från vattnet och granatsplitter regnade in över paradiset. Hål efter kriget är märken som fortfarande finns kvar i muren som omger staden. UNESCO hjälpte till att renovera staden. Så nu kan vi åter uppleva den vakraste staden i Europa som Lord Byron sa om Dubrovnik "The pearl of the Adriatic"
(Lord Byron var en av de främsta poeterna under den engelska romantiken f 1788 London d 1824 Mesolongi, Grekland)


Dubrovnik som det ser ut idag och hur det såg ut under kriget (1991-1995) i forna Jugoslavien

11 juni 2007

Jag älskar min lavoar. Den är så vacker. Den är inte målad eller renoverad utan helt i orginal. Härligt sliten nött och använd.Till jul dukar jag här upp ett litet gottebord i miniformat.
I bakgrunden syns mina lingardiner som jag faktiskt har sytt själv. I alla fall hälften sedan kom svärmor och hjälpte till. Annars hade jag nog inte fått några gardiner.

Tänk vad underbart att ha en alldeles egen trädgård. Som bara är min att plantera i hur och vad jag vill. Utan att vara rädd för att grannens ungar slänger en cykel i landet eller liknande.
Fick en fin sommarbukett av min kompis som har fått heders platsen på lavoaren i köket.

10 juni 2007

Helgen har passerat i rasande fart med strålande väder. Eftersom det är så varmt hemma hos oss så äter vi sent på kvällen. Här har jag gjort en supergod lasagne med sallad i massor.


Lasagne


Indonesiska grillpett med jordnötsås. Jag älskar helgen när man hinner laga mat

06 juni 2007

Tänkte dela med mig av mina av vackra sommarfönster.


Punschveranda


Köksfönstret


Ytterligare ett köksfönster



Passar på att mysa med en kopp kaffe och en bok.

Ledig mitt i veckan usch vad dåligt. Vem firar Sveriges nationaldag egentligen och varför? Jo för att Gustav Vasa kröntes till kung den 6 juni 1523 och vem bryr sig...
Varför fick vi inte rösta om detta? Då hade det aldrig blivit en helgdag då hade pingsten fortfarande varit 3 dagars sammanhängande ledighet. Upp till kamp och kräv tillbaka pingsten.

04 juni 2007

Solen skiner och jag bloggar med en cafe au lait i ena handen. Idag har det verkligen varit toppenväder ute.Dock är det alldeles svettigt inomhus fastän dörrar och fönster står på vid gavel. Men då kan jag passa på att låtsas att jag är på semester i tropikerna. Ska försöka tjata ut sambon på en promenad, vi får se om det funkar.
Ps snart åker jag till Kina!

03 juni 2007

BLOMMOR

Här kommer mer sommarbilder från mina planteringar.


Ute i trädgården


En nyplockad sommarbukett


Syrener


Mera blommor


Mynta


Mera syrener


Mera...


...

Sommmaren är här

På fredag är det skolavslutning och liljekonvaljerna och syrenerna blommar för fullt. Jag njuter....

Den blomstertid nu kommer
med lust och fägring stor.

Du nalkas, ljuva sommar,
då gräs och gröda gror.
Med blid och livlig värma
till allt som varit dött,
sig solens strålar närma,
och allt blir återfött
.

Av Israel Kolmodin
(född 1643 död 1709, teolog. Inspirationen till psalmen Den blomstertid nu kommer fick han på en av sina vandringar på Gotland då han brukade passera Hångers källa.)


Lila syrener från trädgården
Hjälp vad länge sedan det var jag bloggade. Men nu är jag tillbaks fit for blogging.
Förra veckan var jag till Stockholm med jobbet och passade på att njuta av en bit mat på http://www.lillapakistan.com/ Restaurangen ligger på Kungsholmen på S:T Eriksgatan 66.
Jag åt Nariel mushroom mutton: Lamm med färska chilifrukter i kokos sås smaksatt med koriander och lökfrästa champinjoner. Samt naan bröd och raita. Till dessert åt jag Adrak shorba auir ilaichi aiskrim: Kardemummaglass med ingefärsoppa och finrivna pistagenötter.
Mat och service var bra dock ganska små portioner. Jag visste inte vad Pakistansk mat var tidigare men det är ungefär detsamma som indisk mat vill jag påstå. Värt att prova om man befinner sig i huvudstaden.
 
Antal besökare totalt Antal besökare online